切开的南(nán)瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能(néng)留几天可(kě)以(yǐ)的(de)。

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切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗(ma)，南瓜切了(le)一半放(fàng)冰箱能留几天

　　切开(kāi)的南瓜是可(kě)以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不(bù)过(guò)在存放之前需要先将南瓜里面的瓜(guā)瓤个(gè)挖掉，这样的(de)做(zuò)法的(de)目的是(shì)为(wèi)了防止水分的(de)流失，处理完(wán)瓜(guā)瓤之后(hòu)，只需要用保鲜袋(dài)把切好的南瓜的包好，就可(kě)以(yǐ)放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出来在吃的(de)时(shí)候，就把保鲜(xiān)膜撕(sī)掉(diào)，再切(qiè)掉南瓜切面的一层就(jiù)好(hǎo)了，这样(yàng)也不(bù)用(yòng)担心变味(wèi)。

切开的(de)南瓜放冰箱可(kě)以放多久

　　南(nán)瓜如果放置在干(gàn)燥的地方能(néng)够保存(cún)一年左(zuǒ)右的时间，如果放(fàng)置在潮湿的(de)地方(fāng)，可以保管三个月左右，南瓜是水果中比(bǐ)较(jiào)坚固的食物，可(kě)以保存的时(shí)间长。

　　南(nán)瓜很容易保存，完整的(de)南瓜可以在常温下放(fàng)置1~2个月(yuè)，切开的(de)南(nán)瓜(guā)容易(yì)变质(zhì)，最多可以(yǐ)保(bǎo)存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)，但最好(hǎo)提(tí)高冰箱内(nèi)的温(wēn)度，南(nán)瓜适(shì)合在十度以上(shàng)的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则(zé)容易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实(shí)际上可以在常温下储存很长时间，不(bù)需(xū)要特别用到冰(bīng)箱，放在冰箱里(lǐ)保存(cún)反而会加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此(cǐ)在选择时也会(huì)有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜(yán)色暗黄(huáng)，条纹清晰粗重，表(biǎo)明是成(chéng)熟的(de)南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要选择绿色(sè)的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还是绿色，只要是南瓜，它(tā)的棱角越深(shēn)，瓜瓣就会(huì)越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮(pí)很硬(yìng)，这(zhè)样的南瓜，煮熟(shú)后，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之(zhī)利口酒属于什么酒类，利口酒可以直接喝吗，如果(guǒ)颜色较浅，则证明(míng)没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟(shú)的标(biāo)志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择(zé)南瓜时，最好(hǎo)选(xuǎn)择外形(xíng)完(wán)整(zhěng)无小疙瘩的(de)南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就(jiù)不要购买(mǎi)。

　　但乡(xiāng)下的南瓜，外皮(pí)上会有一些小斑点，这是因为，当南(nán)瓜(guā)在生长过程中，可(kě)能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分(fēn)泌(mì)出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些黏液就(jiù)凝固成硬块(kuài)，表皮上也会有小斑点，但不影(yǐng)响(xiǎng)食用(yòng)。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层(céng)白霜会更好，这样的(de)南瓜可以保利口酒属于什么酒类，利口酒可以直接喝吗(bǎo)存更(gèng)久，而(ér)且味道也(yě)更甜美。

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